Dagens Fisk vecka 16

  • Måndag

    Asiatisk Fiskgryta

  • Tisdag

    Stekt Lax (L) Krossad potatis · forellrom · grön sparris sandefjordsås

  • Onsdag

    Basilika & tomatbakad långa (L·G) Stuvad risoni · tomatsås

  • Torsdag

    Stekt Torsk (L·G·Ä) Gnocchi · dragonsmörsås handskalade räkor · riven parmesan

  • Fredag

    Friterad Kolja (L·G·Ä) Rostad Blomkål · smörad havskräftfond blomkålspure · rostade hasselnötter

Veckans rätter

  • Veckans kött

    Oxbringa (L) Potatispuré · rödvinssås · gröna ärtor

    125.00 kr

  • Veckans husman

    Stekt Fläsk (L) Löksås · rårörda lingon · kokt potatis

    125.00 kr

  • Veckans långkok

    Boeuf bourguignon (L) Potatispure · kryddkrasse

    125.00 kr

  • Veckans smørrebrød

    Varmrökt lax (G·L) Avocadokräm · fetaost · tomatsallad krispsallad · kavring

    125.00 kr

125kr för dagens fisk eller veckans rätter.

I samtliga rätter ingår soppa, bröd, kaffe/te och kaka.

G= innehåller gluten, L= innehåller laktos, Ä= innehåller ägg, N= kan innehålla spår av nötter

Våra klassiker

Förrätter

  • Moules marinières

    Blåmusslor · vitt vin · grädde · vitlök · Pernod · persilja · fänkål · schalottenlök (L)

    135.00 kr

  • Göstas Skagenröra

    Handskalade räkor · majonnäs · kokt ägg · rödlök · gräslök · citron · brioche (G-L-Ä)

    145.00 kr

Varmrätter

  • Räkmacka

    180g handskalade räkor · aioli · smörstekt landgång · rödlök · ägg · krispsallad · tomat · gräslök · citron · rädisa (G-L-Ä)

    225.00 kr

  • Moules Frites

    Blåmusslor · vitt vin · grädde · vitlök · Pernod · persilja · fänkål · schalottenlök · pommes frites · aioli (L-Ä)

    235.00 kr

  • Göstas fisk- & skaldjursgryta

    Varierad fisk · handskalade räkor · blåmusslor · grädde · saffran · tomat · Pernod · skaldjursfond · krutonger (G-L-Ä)

    245.00 kr

Desserter

  • Husets chokladtryffel

    Valrhona mjölk-/mörkchoklad · vanilj · karamell · smör · kakao (L-N)

    45.00 kr

  • Klassisk crème brûlée

    Grädde · mjölk · Tahitivanilj · äggula · socker (L-Ä)

    95.00 kr

I samtliga rätter ingår soppa, bröd, kaffe/te och kaka.

G= innehåller gluten, L= innehåller laktos, Ä= innehåller ägg, N= kan innehålla spår av nötter